Best Seller
Le Pizze
La 1916
La pizza del centenario creata nel 2016 ripercorrendo gli ingredienti tradizionali della Gorizia, i carciofi, il salame napoli, la ricotta, il provolone del monaco, e i fiori di zucca.
LA MARGHERIzia
Pomodoro del piennolo in conserva artigianale, fior di latte, provola, mozzarella di bufala e all’uscita provolone del monaco dolce.
La Montanarona
Doppio ripieno in doppia cottura fritto e al forno.
La Cucina
La mozzarella in carrozza
Rigorosamente da mangiare con le mani
La Genovese
17 ore di cottura per sua maestà la Genovese in cui selezioniamo solo il migliore taglio di manzo, il reale.
Il ragù napoletano
Quello di una volta, cotto 12 ore e come lo faceva la nonna.
Spaghetti alle vongole veraci
Dove siamo
Via G. Bernini 29/31 80127 Napoli